Perfetta per grigliare carne, pesce e verdure in modo uniforme e ricco di sapore, la bistecchiera in ghisa 24×24 cm è l’alleata ideale per chi ama una cucina sana e gustosa. La ghisa garantisce un’eccellente ritenzione e distribuzione del calore, offrendo una cottura naturale e omogenea, molto simile a quella su brace.
Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, questa bistecchiera è robusta, resistente e progettata per durare nel tempo. Il fondo scanalato permette di separare i grassi in eccesso dagli alimenti, assicurando una cottura più leggera e salutare, oltre a creare le classiche rigature da griglia.
Ideale per l’uso quotidiano, è un accessorio indispensabile per chi desidera risultati professionali direttamente a casa.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 24 × 24 cm
- Materiale: ghisa
- Compatibilità: tutti i piani cottura, inclusa induzione
- Forma: quadrata
- Fondo: scanalato, antiaderente naturale
- Cottura: uniforme, ideale per carne, pesce e verdure
- Vantaggi: trattiene il calore, cottura più sana, lunga durata
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